Description
Ці тарталетки продовжують тему Хеллоуїна, який святкуватимуть 31 жовтня. У багатьох постає питання, яке відношення ці тарталетки мають до конкурсу! Відповім, свята бувають різні, і блюда готуються різні. А Хелловін - це свято, і святкують його з розмахом, організують вечірки з фуршетами! А такі тарталетки на такому фуршеті і стануть королевами!! На конкурс "Королева фуршету".
Ingredients
-
Тісто листкове
250 г
-
Масло вершкове
-
Курага
100 г
-
Бісквіт
100 г
-
Горіхи грецькі
100 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
0,5 стак.
-
Сирок кисломолочний
80 г
-
Шоколад темний
60 г
-
Мастика
Cooking
Готовое слоеное тесто раскатываем, стаканом вырезаем кружочки, распределяем их в смазанные маслом формочки и выпекаем при температуре 180 гр. до золотистого цвета.
Для приготовления крема взбиваем охлажденные белки с сахаром, добавляем к ним творожный сыр, осторожно перемешиваем. Маленькими кубиками нарезаем курагу, добавляем ее к крему, перемешиваем.
Так же нарезаем бисквит, измельчаем орехи и добавляем к крему.
Этим кремом начиняем корзиночки.
Охлажденный черный шоколад натираем на терке и посыпаем сверху крем.
Из мастики (http://www.povarenok.ru/recipes/show/4421/) лепим "руки монстров". Это надо сделать заранее.
Эти симпатичные ручки вставляем в центр тарталеток. И что получаем, в итоге, а вот что - "руки мертвецов рвутся на свободу":-D :-D :-D :-D :-D Ну, что? Страшно?
Happy Halloween!!!!!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.