Description

Яйце в картопляному гнізді
Експрес-страва для сніданку. Картопляне пюре готую на вечерю, звичайно, залишається і наступного дня, я роблю більше. Наступного дня роблю або пиріжки з картоплею, або хчини, або таку страву швидкого приготування. У яйце можна додавати шматочки шинки, ковбаси, консервований горошок, консервовану кукурудзу.

Ingredients

  • Пюре картопляне

    4 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сир голландський

    20 г

  • Кріп

    3 веточ.

  • Перець чорний

    0.4 ч. л.

  • Сіль

    0.4 ч. л.

  • Масло вершкове

    10 г

Cooking

step-0
Две жаропрочные порционные формочки для запекания смазать сливочным маслом. Распределить по дну и стенкам формочек заранее подготовленное картофельное пюре.
step-1
В каждое картофельное "гнездо" вбить сырое яйцо.
step-2
Нарезать сыр кубиками, посыпать заполненные формочки.
step-3
Поставить в микроволновку.
step-4
Запекать 2 минуты 40 секунд при мощности 1000 вт. Я вначале выставила время "2 минуты", а потом уже включала по 20 секунд и смотрела, как яйцо запеклось.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.