Description

Плетений хлібець
Сходив чоловік у магазин по продукти і приніс мені нову книжку з рецептами, ось такий рецепт хліба знайшла у ній. Дуже ароматний та смачний вийшов, і дуже приємне тісто для рук. Подавати рекомендується (у книзі) з майонезом, зеленню, помідорами, цибулею, маслинами, сиром та гірчицею, все це у вигляді бутерброду! Смачний був хліб, правда, мої хлопчики з'їли його до того, як я встигла зробити його, як у книзі!!! Дуже смачний!

Ingredients

  • Кефір

    3/4 стак.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Олія

    2 ст. л.

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Сіль

    1 1/2 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    3 1/2 стак.

  • Дріжджі

    2 1/4 ч. л.

  • Молоко

    1 ст. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

Cooking

step-0
В ведерко для хлебопечки кладем кефир и яйца (2 шт).
step-1
Просеять муку.
step-2
Добавить все ингредиенты по очереди, как в списке с ингредиентами. Ставим на режим "Тесто".
step-3
Вот наше готовое тесто.
step-4
Делим тесто на 3 части.
step-5
Делаем из частей жгуты (3 шт.).
step-6
Плетем косичку.
step-7
Сворачиваем в круг и соединяем концы.
step-8
Из кусочка теста будем делать цветок и листик.
step-9
Вот цветочек.
step-10
Лепим цветок к нашему хлебу.
step-11
Яйцо соединяем с молоком.
step-12
Вилкой взбиваем.
step-13
Мажем хлеб яйцом. Ставим в духовку при 190*С минут на 35.
step-14
step-15
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.