Description
Дуже смачний торт, ніжний та корисний крем. Спробуйте навіть ті, хто не любить гарбуз змінять своє ставлення до нього.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Маргарін
100 г
-
Цукор
-
Сіль
-
Гарбуз
400 г
-
Вино біле сухе
100 г
-
Яблуко
400 г
-
Желатин
40 г
-
Вода
100 мл
-
Сметана
300 г
Cooking
Просейте муку, добавьте соль, сахар, порубите с маслом до крошки. Влейте 3 ст. ложки ледяной воды, замесите тесто. Добавьте муку по необходимости. Подержите в холодильнике около часу. Тыкву порезать ломтиками, положить на смазанный противень и запечь (около 40-50 минут) при 180 С.
Яблоки нарезать дольками, залить вином и водой, посыпать 100 г сахара и варить 5-7 минут.
Желатин замочить. Мякоть тыквы и яблок положить в блендер, добавить сахар (количество сахара лучше регулировать по вкусу, смотря какая тыква).Сделать пюре.
Тесто выложить в форму и выпекать в горячей духовке около 15 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.