Description

Курячі відбивні
Завдяки соєвому соусу Kikkoman м'ясо виходить ніжним, м'яким. Нехай вас не лякає різноманітність панування - незважаючи на це, страва готується швидко, а така "шубка" допомагає курочці зберегти соковитість.

Ingredients

  • Сіль

  • Олія

  • Сухарі панірувальні

    3 ст. л.

  • Молоко

    50 мл

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Сир твердий

    30 г

  • Зелень

Cooking

step-0
Куриную грудку нарезать на тонкие ломтики и немного отбить. Посолить по вкусу, добавить соевый соус, поставить в холодильник.
step-1
Натереть сыр, смешать его с панировочными сухарями, нарезать мелко зелень, влить молоко в тарелочку (выложить все по отдельности на тарелочки, не смешивая)
step-2
Отбивные обмакнуть в молоко
step-3
Затем обмакнуть в зелени
step-4
И следом в сыре с сухарями. Панировку нужно хорошо прижать к мясу
step-5
Выложите отбивные на раскаленную сковороду и обжарить на растительном масле 2-3 мин. с каждой стороны. Замечательная закуска для пикника готова! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.