Description
Випадково побачила рецепт цієї страви по телевізору і трошки змінила її, смакоти для дому та дачі, або на природу. У дворі стояв такий запах – можна свідомість втратити
Ingredients
-
М'ясо
1 кг
-
Перець солодкий
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Гриби
300 г
-
Приправа
2 ст. л.
-
Вино біле сухе
1 стак.
Cooking
мясо приправить, посолить на часика 2 у меня утка, но мясо можно любое
овощи нарезать крупно
грибы немножко поджарить
все овощи готовы, тем временем мясо отправляем на мангал, немножко, чтобы прошло дымком
Горшочек глиняный заворачиваем фольгой, чтобы не закоптился, и перекладываем овощи с мясом шарами, немножко подсолить-поперчить, влить вино, 2 стакана воды - обязательно
Отправляем его на угли минут на 30-40, посматриваем, чтоб не подгорело
И получаем наслаждение от приема пищи!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.