Description

Барурик
Цей десерт для справжніх ласунів. Страва звичайно не дієтична, але проста в приготуванні і з'їдається моментально.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Цукор

    0,5 стак.

  • Масло вершкове

    130 г

  • Яйце куряче

    1/2 шт

  • Горіхи

    0,5 стак.

  • Кориця

  • Вода

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Из муки, половины куриного яйца и половины порции размягченного сливочного масла, замешиваем крутое тесто. Если тесто получается слишком крутым, то добавляем воду.
step-1
Получившееся тесто оставляем на 15-20 минут "отдыхать".
step-2
Пока тесто "отдыхает", измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и корицей.
step-3
Тесто тонко раскатываем.
step-4
Смазываем оставшимся сливочным маслом.
step-5
Посыпаем смесью из сахара орехов и корицы, равномерно распределяем.
step-6
Формируем рулет.
step-7
Рулет выкладываем на противень. И ставим в разогретую до 240-250 градусов духовку на 15-20 мин.
step-8
Готовое блюдо можно присыпать какао или сахарной пудрой. Подавать как горячим, так и холодным.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.