Description
Ми з чоловіком корінні Далекосхідники, жителі Приморського краю. Рибні страви та морепродукти займають завжди чільне місце на нашому столі. Особливо чоловік любить креветки, у будь-якому вигляді. У дитинстві він жив у Находці, біля моря, сам їх ловив "відрами" (хвалився). Тому я і вирішила влаштувати романтичний вечір і порадувати його саме стравою з креветок. Думаю, воно підійде і для конкурсу "Подаруй мені цей вечір".
Ingredients
-
Рис
100 г
-
Креветки
300 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Сир м'який
1 ст. л.
-
Сіль
-
Петрушка
Cooking
Это набор продуктов, необходимых нам.
Чистим креветки.
Кубиками режем лук.
Нарезаем кубиками помидор.
На сливочном масле пассеруем лук и помидоры.
Добавляем креветки, протушиваем 1 минуту.
В креветки добавляем майонез, мягкий сыр и мелко резанный чеснок. И протушиваем ещё 3 минуты.
Отвариваем рис согласно инструкции. Я брала в пакетиках. Выкладываем рис на блюдо в форме "баранки".
В центр кольца выкладываем креветки с соусом. Украшаем петрушкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.