Description
Смачний та цікавий варіант начинки для фарширування перцю.
Ingredients
-
Перець болгарський
12 шт
-
Серця курячі
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Крупа гречана
1 стак.
-
Олія
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сік томатний
300 мл
Cooking
Куриные сердца помыть и перемолоть в кухонном комбайне.
В фарш добавить перемолотый кабачок, обжаренные лук и морковь, отварную гречку, посолить, поперчить, перемешать.
Готовым фаршем начиняем перец.
Залить начиненный перец томатным соком с добавлением воды и потушить минут 40-50. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.