Description
Нещодавно попався на очі рецепт тесту на сметані та пирога з нього. Спробувала приготувати мені сподобалося. Цей пиріг врятує, коли потрібно приготувати щось ситне, а часу зовсім небагато. Із задоволенням пропоную рецепт.
Ingredients
-
Рис
1 стак.
-
Борошно пшеничне
260 г
-
Сметана
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Тунець
2 бан.
-
Цукор
25 г
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Сіль
-
Перець запашний
Cooking
Отвариваем рис. У меня отварен заранее.
Из муки, сметаны, яиц и сахара замешиваем тесто. Муки, возможно, понадобится чуть больше. Тесто хорошенько вымешиваем и оставляем отдыхать, пока готовим начинку.
Тунца разделяем на небольшие кусочки. Я взяла 1 банку в масле, 2-ю в собственном соку, масло не сливала.
Добавляем отваренный рис и нарезанный зеленый лук. Хорошенько перемешиваем.
Тесто делим на 2 части. Каждую раскатываем. На одну половину выкладываем начинку, закрываем второй половиной, защипываем края.
Получившиеся пироги выкладываем на противень, смазываем яйцом и ставим в разогретую до 200 град. духовку минут на 20.
Пироги готовы, можно подавать к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.