Description
Ось прийшла ідея приготування такої картоплі. Сім'ї сподобалося :-) Спробуйте і ви!
Ingredients
-
Картопля
7 шт
-
Печериці
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Масло вершкове
105 г
-
Олія
-
Сіль
Cooking
Клубни картофеля помыть, обсушить салфеткой.
Завернуть каждую картофелину в фольгу.
И поставить в духовку. Я положила прямо на решетку, на запекание у меня ушел час.
Пока картофель печется, нарезать мелко шампиньоны и обжарить на растительном масле с луком.
Когда картофель испечется, достать из духовки и разрезать пополам.
Вытащить из картофеля мякоть чайной ложкой.
Мякоть в тарелке размять вилкой, добавить сливочного масла (примерно 15-20 г) и грибы, посолить, перемешать.
Взять каждую половинку и начинить этим фаршем.
Все готово! Можно кушать!!! Как в холодном, так и в горячем виде! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.