Description

Курячі гомілки
Якщо Вам захотілося ніжної та вершкової курочки без клопоту та зайвих рухів тіла, то вам сюди. Все просто, швидко. Курка виходить найніжнішою. Частуйтесь!

Ingredients

  • Соєвий соус

    1 ч. л.

  • Гомілка куряча

    6 шт

  • Масло вершкове

    70 г

  • Часник

    1 зуб.

  • Перець чорний

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Шафран

    0,3 ч. л.

Cooking

step-0
К маслу комнатной температуры добавить чеснок пропущенный через пресс, шафран, соль и смесь перцев. Влить соевый соус и тщательно взбить вилочкой или ложкой масло до однородной консистенции.
step-1
У голеней приподнять кожицу и хорошо смазать нашим ароматным маслом, и сверху по кожице тоже промазать.
step-2
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить наши голени. При желании можно влить в форму 100 мл сухого белого вина. Отправить курочку в духовку на 35-40 минут при 190 гр.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.