Description

Курячий шашлик у лимонно-гірчичному маринаді
Пропоную рецепт ніжного та соковитого шашлику в лимонно-гірчичному маринаді, який дуже добре розм'якшує м'ясо та надає йому незвичайного смаку та аромату.

Ingredients

  • Грудка куряча

    2 шт

  • Лимон

    1/2 шт

  • Гірчиця

    2 ст. л.

  • Спеції

    1 ч. л.

  • Сіль

    1/4 ч. л.

  • Перець болгарський

    1 шт

Cooking

step-0
Куриную грудку промыть, порезать на кусочки. Добавить специи, соль.
step-1
Выжать сок лимона.
step-2
Затем добавить изумительную горчицу с мёдом ТМ Haas, приготовленную исключительно из натуральных зерен, которая представляет собой своего рода пикантный соус-барбекю и идеально подходит для куриного мяса.
step-3
Хорошо перемешать. Поставить мариноваться в прохладное место на 2 часа. По истечении времени куриное мясо станет очень нежным и ароматным.
step-4
Болгарский перец помыть, очистить от семян и порезать квадратиками.
step-5
На шампура насадить шашлык, чередуя с болгарским перцем.
step-6
Далее обжариваем шашлык на мангале до готовности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.