Description
Ароматний та легкий фруктовий пиріжок з кокосовою стружкою та лікером. Готується дуже просто, а якщо тісто приготовлене заздалегідь, то ще й дуже швидко!
Ingredients
-
Тісто листкове
270 г
-
Персик
3 шт
-
Мигдаль
4 ст. л.
-
Стружка кокосова
4-5 ст. л.
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Вершки
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Лікер
2-3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2-3 ч. л.
-
Ванільний цукор
2 ст. л.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Цукрова пудра
-
Курага
5-7 шт
Cooking
Продукты...
Тесто слоеное раскатать и выложить в форму, смазанную маслом на бумагу для выпекания; проколоть вилочкой в нескольких местах, посыпать миндалем и кокосовой стружкой.
Персики очистить, нарезать дольками, обсыпать мукой; курагу нарезать кусочками; выложить на тесто.
Посыпать кокосовой стружкой.
Сливки взбить с солью, сахаром, добавить яйца и ликер и взбить все вместе.
Залить этой сливочной смесью фрукты и выпекать пирог в нижней части разогретой до 180-200°C духовке 20 мин.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
...
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.