Святковий рулет за 20 хвилин

Description

Смачний карамельно-ванільний рулет зі згущеним молоком і мигдальним горіхом за 20 хвилин. Дуже ніжний, майже невагомий та ароматний рулет приємно прикрасить святковий та повсякденний стіл. Частуйтесь!

Ingredients

Яйце куряче

3 шт
Молоко сухе

5 ст. л.
Цукор коричневий

4 ст. л.
Борошно пшеничне

6 ст. л.
Розпушувач тіста

1 ч. л.
Мигдаль

70 г
Молоко згущене

0,5 бан.
Ванілін

1 г

Cooking

Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену.

Всыпать разрыхлитель, сухое молоко и муку. Взбивать не очень долго. На противень выложить бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Вылить тесто и отправить в духовку при 180 гр до готовности.

Остудить бисквит, но так, чтобы он был еще теплым. Если совсем остынет, то тяжело будет сворачивать в рулет. Смазать поверхность бисквита сгущенным молоком и сверху присыпать дробленым миндальным орехом. Свернуть в рулет и дать полностью остыть. Украсить готовый рулет можно на свое усмотрение.

Comments and reviews