Description
Переглянула заливні пироги – не побачила такого варіанту. Наш улюблений варіант пирога – пишний, смачний, робиться на раз-два, начинка за смаком та можливостями, до чаю, до пива, на перекус – одним словом – моя паличка-виручалочка! Рецепт узятий з інтернету і перероблений під себе
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
160 г
-
Йогурт
200 мл
-
Сода
1 ч. л.
-
Зелень
3 ст. л.
-
Сіль
-
Тунець
1 бан.
-
Капуста білокачанна
200 г
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Капусту мелко нашинковать, залить кипятком на минуту, откинуть на дуршлаг и сразу облить холодной водой, отжать и обжарить быстро на растительном масле, соль по вкусу, остудить. В чашу положить капусту, зелень, тунец (предварительно слить жидкость), посолить по вкусу и перемешать
Яйца взбить венчиком
Добавить йогурт, перемешать, добавить начинку, соду, перемешать и всыпать муку - тесто должно быть как на оладьи - у меня обычно уходит стакан на такое количество начинки
Форму смазать маслом, обсыпать мукой, излишки стряхнуть, я выпекала в силиконовой форме для кекса и не смазывала ничем. Вылить тесто
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до сухой лучинки - у меня заняло 40 минут
Вынуть из формы и немного остудить - вкуснее всего в теплом виде!
Разрез
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.