Description
Наливний пиріг з капустою та сосисками "Проковтни язик". Швидкий та легкий у приготуванні. І нехай зовнішній вигляд звичайнісінький, зате смак не реальний. Головне не проковтнути мову. Так, та й я не перебільшую!
Ingredients
-
Майонез
50 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Кефір
350 мл
-
Капуста білокачанна
400 г
-
Сосиска
5 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Томатна паста
0,5 ст. л.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
Cooking
Капусту режем тонкой соломкой, лук мелким кубиком, сосиски полукругом.
Отправляемых купусту с луком тушить на сковороду в небольшом количестве масла (2ст. л). И тушим минут 7 под закрытой крышкой на маленьком огне.
Затем в сковороду добавляем сосиски, соль, томатную пасту. Хорошо перемешиваем и тушим до полу готовности.
Пока начинка доготавливается делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты для теста. Должна получиться консистенция густой сметаны.
На сухой противень выкладываем начинку так, чтобы не было пробелов. Сверху заливаем равномерным слоем теста и отправляем в духовку, выпекаем при температуре 200 градусов до того момента, пока пирог не покроется золотистой корочкой.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.