Description
Швидше за все це не рецепт, а ще один спосіб урізноманітнити звичайну нашу їжу. Цей спосіб був колись дуже давно опублікований в журналі "Робітниця". Може хтось ще так не пробував-і знадобиться? Яйця виходять не смажені, а сметана надає свій смак.
Ingredients
-
Сметана
8 ст. л.
-
Сир напівтвердий
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сіль
Cooking
В форму для запекания или сковороду выложить сметану, слегка ее посолить.
Выпустить яйца и немного посолить
Посыпать тертым сыром, запекать в духовке на 180 градусах или на плите тушить на слабом огне, готовность определяю на глазок. Предпочитаю чтобы желток был жидкий. Такая яичница напоминает яйца пашот
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.