Description
Дуже смачні, ніжні та ароматні кекси. Прекрасна випічка до чаю. Автору Венері Козловській велике спасибі за рецепт.
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Олія
120 мл
-
Сироватка
240 мл
-
Вишня
100 г
-
Сіль
1 щепот.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2,5 стак.
Cooking
В миске соединить яйца и сахар.
Хорошо взбить венчиком.
Добавить растительное масло, хорошо перемешать.
Добавить сыворотку, снова перемешать.
Добавить вишню, перемешать. Сверху просеять немного муки, всыпать соль, соду, перемешать. Добавить понемногу остальную муку, перемешивать до однородного состояния.
Тесто должно получиться как густая сметана. Оставить тесто при комнатной температуре на 30 минут.
Формочки заполнить тестом на 3/4 высоты. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.