Description
Схожу страву я дуже люблю і часто замовляю в одному японському ресторанчику поряд з будинком, випадково мною, заради цікавості, був куплений кисло-солодкий соус для приготування птиці і ось така супер паличка-виручалочка у мене вийшла))) Смак з ресторанною стравою збігається на 99%))) що на смак та колір )))
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Локшина
200 г
-
Лист лавровий
1 шт
-
Сіль
1 ч. л.
-
Морква
1 шт
-
Імбир
1 шт
-
Соус
1 шт
-
Цибуля-порей
1 шт
Cooking
Грудку нарезать на продольные кусочки
Лапшу отварить до готовности с лаврушкой в подсоленной воде
Морковь нарезать брусочками, небольшой кусочек имбиря так же (вообще в идеале еще не помешают грибочки и сладкий перец, но их у меня не оказалось *DONT_KNOW* )
Обжариваем грудку на сильном огне (дабы сохранить сочность) до появления легкой румяной корочки, снижаем огонь до средней мощности и добавляем имбирь с морковью (грибы, сладкий перец) [:-} [:-} [:-}
Через 3 минуты вливаем соус, хорошо перемешиваем и тушим 3 минутки *YES*
Готовую курочку и отваренную ранее нами лапшу миксуем
Добавлем лук порей и кушаем за обе щеки! Это ОООчень ОООчень быстро, вкусно и легко!!! Отличный вариант для тех у кого времени минимум а кушать любят вкусненько *HI*
Соус этот загадочный в Москве продается во всех более-менее крупных супермаркетах типа "Седьмой континент" и т. д. и т. п... В "Ашане" есть стабильно всегда, стоимость около 50 р за упаковку... ;-) ;-) ;-)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.