Description
Сьогодні приготувала чудову в усіх відношеннях страву – смачну, корисну, ароматну, швидку та … пісну. ))) Для «Постімося з Moulinex»
Ingredients
-
Спагетті
200 г
-
Морква
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Оливкова олія
1 ч. л.
-
Базилік
0,5 ч. л.
-
Сіль
-
Горіхи
2 ч. л.
Cooking
Почистить морковь, порезать толстыми брусками, чеснок не очищать. Отварить чеснок с морковью до мягкости (примерно 15-20 минут). 3 ст.л. отвара оставить, остальной добавить в воду, где будут вариться спагетти.
Отварить спагетти аль денте или как любите. Чеснок вынуть из кожуры, положить в процессор вместе с морковью, орешками, базиликом, солью и ол. маслом. Влить оставленный отвар. Пюрировать.
Спагетти смешать с частью соуса. Выложить на сервировочное блюдо и сверху положить еще немного соуса. Я подавала с помидорками-черри. Было ОЧЕНЬ вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.