Description
Рибний рулет - він не із золотої рибки. Приготувала його, коли йшла до мами у гості. За столом вона сказала: "Так, рибка вийшла золота..." Так і назвали.
Ingredients
-
Філе рибне
1 кг
-
Гриби
300 г
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Морква
4 шт
-
Сир твердий
300 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Олія
100 мл
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сіль
1 ст. л.
-
Приправа
Cooking
Филе хорошо посыпать приправами
Обжарить овощи
Смазать филе майонезом, выложить ломтиками сыра
Закрыть омлетом
Выложить сверху овощи
Закрыть их сыром. Сверху можно положить зелень или маслины. У наc была пара маслинок - для затравки...
Приподнимая края, связать. Завернуть в фольгу
В духовку на 40 мин. Сорри, нет в разрезе, забыла к маме фотик взять...
Омлет: взбейте яйца с молоком. На 2 яйца - две половинки скорлупки молока
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.