Description
М'які і ніжні "відбивні" із сердець у клярі.
Ingredients
-
Серця курячі
300 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Олія
-
Сіль
Cooking
Сердечки промыть, обрезать лишний жир.
Разрезать вдоль не до конца, удалить протоки.
Немного слегка отбить.
Для кляра смешать яйца с мукой и солью. Обмакнуть сердечки в кляр и
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать с любым гарниром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.