Description

Мармуровий пиріг з полуницею
Пропоную приготувати простий пиріг із полуницею. Потрібно поєднати у різних мисках рідкі та сухі інгредієнти, а потім їх змішати. Такий пиріг можна приготувати з іншими ягодами або фруктами. Рецепт знайдено на сторінках польського кулінарного блоґу.

Ingredients

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Кефір

    1 стак.

  • Олія

    1/2 стак.

  • Борошно пшеничне

    360 г

  • Цукор

    3/4 стак.

  • Пудинг ванільний

    2 пач.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Сода

    1/2 ч. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Полуниця

    500 г

  • Олія

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Для приготовления пирога потребуются следующие продукты.
step-1
В миске соединяю яйца, кефир, растительное масло.
step-2
Взбиваю ингредиенты с помощью миксера.
step-3
В другую миску просеиваю муку вместе с разрыхлителем, содой и ванильным пудингом, добавляю сахар, перемешиваю сухую смесь.
step-4
Соединяю жидкие и сухие ингредиенты, взбиваю миксером до исчезновения сухих комочков.
step-5
Для выпечки этого пирога я использую прямоугольную форму размером 23*30 см. Форму смазываю растительным маслом. Выливаю в форму половину теста, с помощью ложки распределяю тесто по всему дну.
step-6
Ягоды мою и обсушиваю с помощью бумажного полотенца. Половину ягод распределяю на светлом тесте.
step-7
В оставшуюся половину теста просеиваю какао-порошок, хорошо перемешиваю.
step-8
С помощью столовой ложки распределяю коричневое тесто поверх белого.
step-9
Выкладываю оставшиеся ягоды на коричневое тесто.
step-10
Выпекаю пирог в разогретой до 160 градусов духовке около 45-50 минут. Даю пирогу немного остыть. Приятного Вам аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.