Description
Торт дуже м'який, шоколадний. У моїй родині найулюбленіший. Без нього не обходиться жодна урочистість. Спробуйте цю смакоту і Ви закохаєтеся в нього, як колись закохалася я.
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор
2 стак.
-
Сметана
2 стак.
-
Масло вершкове
8 ст. л.
-
Какао-порошок
50 г
-
Ванільний цукор
1 пач.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Амоній харчовий
1 ст. л.
-
Сметана
1 пач.
-
Молоко згущене
2 бан.
-
Арахіс
300 г
Cooking
Яйца взбить миксером или венчиком с сахаром ( до увеличения в объеме вдвое) Добавить к яйцам все ингредиенты. Хорошо вымешать тесто
Форму ( у меня 25 см в диаметре) застелить пергаментную бумагу. Вылить тесто. Немножко розровнять ложкой или лопаточкой. Отправить в духовку, разогретую к 180-190 гр. на 45 мин. ( но лучше смотреть по своей духовке). Когда готово- извлечь из духовки и оставить в форме к полному остыванию
Остывший корж разрезать нитью на 3-4 коржа. При желании можно пропитать, но мне он и так достаточно влажный
Обжарить арахис. Дать остыть. Взбить сметану с двума видами сгущенки.
Коржи смазать кремом, посыпать арахисом. Сформировать торт. Украсить за собственным желанием.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.