Description
Курочка просто бомбічна! Чи не вірите? Від щирого серця рекомендую приготувати і ви переконаєтеся, що це так і є.
Ingredients
-
Гомілка куряча
6 шт
-
Картопля
800 г
-
Помідори чері
6 шт
-
Перець чилі
1 шт
-
Соус
5 ст. л.
-
Мед
3 ст. л.
-
Перець солодкий червоний
2 ч. л.
-
Перець чорний
-
Порошок часниковий
1/2 ч. л.
-
Чебрець
1/2 ч. л.
-
Сіль
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Куриные голени, картофель вымыть, обсушить.
Не очень крупный картофель очистить, нарезать вдоль на четвертинки.
В чашке смешать соевый соус Kikkoman и мёд, можно сразу же добавить в маринад специи: сушеный чеснок, сладкую паприку, тимьян, всё размешать (или же можно приправить голени специями после маринада).
Куриные голени с картофелем посолить, поперчить свежемолотым перцем.
Куриные голени вместе с картофелем залить медово-соевым маринадом и оставить на 30 минут мариноваться.
Огнеупорную форму смазать маслом и выложить в неё маринованные голени вместе с картофелем
Сверху положить помидоры черри и очищенную от семян и нарезанную горькую перчину. Добавить лавровый лист, 2-3 веточки тимьяна, налить на дно формы немного маринада, сверху полить растительным маслом, присыпать сладкой паприкой.
Запекать в разогретой духовке при 220* 40 минут под фольгой и 20 минут без фольги до готовности. Учитывайте особенности своей духовки.
Готовую курочку с картофелем подать к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.