Description

Курка в сметані
Пропоную простий до непристойності рецепт із мінімумом інгредієнтів, який за смаком перевершив наші очікування. Рецепт взяла зі старої радянської кулінарної книги. Один мінус біля страви – довелося перед гасінням мити плиту після обсмажування м'яса.

Ingredients

  • Стегна куряче

    4 шт

  • Сметана

    200 мл

  • Масло вершкове

    1 ст. л.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Перець чорний

    1/4 ч. л.

  • Кріп

    1/2 пуч.

Cooking

step-0
Необходимые продукты для приготовления.
step-1
Посолить внутри и снаружи куриные бедра, обжарить на сливочном масле в глубокой сковороде со всех сторон.
step-2
Залить куриные бедра сметаной и тушить на медленном огне до готовности. Закрыть крышкой.
step-3
Нарезать зелень укропа или петрушки.
step-4
За 5 минут до готовности добавить укроп или петрушку и черный перец по вкусу.
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.