Description
Ситний, смачний пиріг. Швидкий та не складний у приготуванні, а результат відмінний. Приготувати справжній курник складно і довго, хоча, звичайно, це того варто, але я пропоную швидкий варіант, і сподіваюся, що його смак Вас порадує. Спробуйте!
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Майонез
1 стак.
-
Вода
1 стак.
-
Сіль
-
Борошно пшеничне
15 ст. л.
-
Кунжут
-
Курка
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Картопля
1 шт
-
Сіль
Cooking
Яйца, майонез, соль и воду смешать в мисочке.
Затем добавить муку и все взбить до однородной массы. Получится тесто консистенции, как на оладьи.
Подготовить ингредиенты для начинки: отварное куриное мясо измельчить, лук мелко нарезать, картофель средней величины натереть на крупную терку.
Чуть меньше половины теста вылить в форму.
Сверху выложить отварное куриное мясо.
Затем сверху лук,
И картофель. Слегка посолить и поперчить.
Вылить на начинку оставшееся тесто и посыпать смесью белого и черного кунжута.
Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 35-40 минут. Когда образуется золотистая корочка вынуть курник из духовки. Слегка остынет и можно подавать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.