Description
Очень вкусная, сытная и ароматнейшая паста! Отличный ужин для всей семьи.
Ingredients
-
Макаронні вироби
250 г
-
Баклажан
1 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Зелень
-
Часник
2 зуб.
-
Базилік
1/3 пуч.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Вода
100 мл
-
Олія
Cooking
Овощи нарезать кубиками и
обжарить на растительном масле.
Влить воду и немного потушить. Когда вода испариться на половину, добавить томатную пасту, перемешать и тушить еще 2-3 минуты.
Пока делается соус, отварить макароны. В соус добавить измельченную зелень, базилик и чеснок. Посолить, поперчить и перемешать. Смешать с макаронами.
Подать к столу!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.