Description
Такий рис можна вживати як самостійну страву, а можна подати як гарнір до м'яса чи овочів. Думаю, що незрівнянний вершково-сирний смак вам сподобається. Та й готується він легко та швидко))
Ingredients
-
Рис
1 стак.
-
Сир твердий
150 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Масло вершкове
60 г
-
Олія
2 ст. л.
-
Петрушка
2 ст. л.
-
Сіль
-
Суміш перців
-
Бульйон
2 стак.
Cooking
Нарезаем мелко лук и...
... обжариваем его на растительном масле до приятной золотистости.
Добавляем к луку рис и жарим его около 5 минут.
Затем добавляем бульон, солим и перчим по вкусу (только с солью поаккуратней, бульон и сыр могут быть тоже солёными), накрываем крышкой и варим до готовности риса.
Тем временем сыр нарезаем мелкими кубиками.
Когда рис приготовится, добавляем сыр, масло сливочное и петрушку. Перемешиваем и подаём к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.