Description

Капустяні оладки на кефірі
Давно викопала рецепт на просторах Інтернету, а от приготувала лише вчора. Розлетілися оладки миттєво, тому вердикт страві - БУТИ в нашому раціоні.

Ingredients

  • Капуста білокачанна

    0,5 вилок

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Кефір

    0,5 стак.

  • Борошно пшеничне

    5 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Зелень

Cooking

step-0
Половинку небольшого вилка капусты мелко нарезать, смешать с 2 ст. л. сметаны и немного её припустить
step-1
Взбить с солью и перчиком одно яйцо
step-2
Добавить мелко нарезанную зелень петрушки
step-3
Влить полстакана кефира и 1 ст. л. подсолнечного масла
step-4
Добавить 5 столовых ложек просеянной муки. Всё хорошо перемешать.
step-5
Ложкой выкладывать на смазанную маслом, разогретую сковородку. Подавать теплым, со сметаной. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews
  • user-avatar
    Олександр Корнияка

    цук


  • user-avatar
    Олександр Корнияка

    про м о


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.