Description
Пропоную вам відмінну настоянку на журавлині. Рецепт знайдено на сторінках Гастронома. Цю настойку можете використовувати як добавку для коктейлів, або, для любителів гарячіше, просто як самостійний міцний алкогольний напій
Ingredients
-
Горілка
0.5 л
-
Журавлина
160 г
-
Кориця
-
Цедра апельсину
1/2 шт
-
Цукор
200 г
-
Вода
500 мл
Cooking
Подготовить клюкву. У меня замороженная ягода.
В 300 мл воды растворить 200 мл сахара, добавить цедру апельсина, корицу. Заварить, чтобы получился сироп
Клюкву заложить в литровую бутыль, залить апельсиновым сиропом. Добавить 0,5 л хорошей водки.
Доверху залить водой (примерно еще 100-150 мл). Закупорить и поставить настаиваться в темное место на 20 дней
Через 20 дней процедить через марлю
Нашу настоечку можно сразу разбавить по вкусу сахарным сиропом (получится а-ля ликер), можно употреблять в малых дозах просто так - как лечение для холодных ног и грустной души, а можно с помощью данной настоечки приготовить массу вкуснейших коктейлей и устроить с девочками клубную вечеринку))) Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.