Description
Пікантні рулетики з оселедця, і це мій перший рецепт на Кухарі.
Ingredients
-
Оселедець
500 г
-
Вода
1 стак.
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Оцет
4-5 ст. л.
-
Огірок
2 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Цукор
0.5 ст. л.
-
Сіль
1 ст. л.
-
Лист лавровий
1 шт
-
Перець запашний
3 шт
-
Перець чорний
5 шт
Cooking
Селедку разделать и замочить в холодной воде.
Вскипятить воду, добавить нарезанную брусками морковь, лук, перец, лавровый лист и уксус. Охладить.
Снять с молоки пленку, растереть и заправить растительным маслом, добавить маринад.
На середину филе положить огурец.
Свернуть рулетик и заколоть зубочисткой. Рулетики сложить в банку. Залить маринадом. Банку закрыть пергаментом и поставить в холодильник на 6 дней.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.