Description

Фаршировані крабові палички у клярі
Рецептів фаршированих крабових паличок досить багато, але коли я переглядала різні начинки, схожої на мою не знайшла. Тим не менш, вийшло смачно.

Ingredients

  • Крабові палички

    1 упак.

  • Картопля

    500 г

  • Морква

    2 шт

  • Часник

    2-3 зуб.

  • Сир твердий

    150 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Кунжут

  • Спеції

  • Масло вершкове

    20 г

  • Сіль

Cooking

step-0
Размораживаем палочки до того состояния, когда их можно развернуть.
step-1
А пока отвариваем морковку и картофель до готовности. Картошку разминаем в пюре, добавляя сливочное масло и специи.
step-2
А морковку трем на мелкой терке
step-3
Вместе с чесноком.
step-4
И натираем сыр.
step-5
Теперь смешиваем пюре с морковкой и начинаем фаршировать палочки. Наносим тонкий слой начинки на плоскость палочки, посыпаем сыром
step-6
И заворачиваем в трубочку.
step-7
Взбиваем вилкой два яйца, немного приправляем специями и окунаем в яйцо перед тем как положить на разогретую сковородку.
step-8
Жарим с двух сторон на растительном масле,
step-9
Посыпая кунжутным семенем.
step-10
Вот и все. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.