Description
Дуже смачні оладки, схожі на драники. Досить ніжні, але з пікантною гострою ноткою, яку ви зможете самі регулювати. Неклопітні, ароматні оладки неодмінно порадують членів вашої родини, та якщо ще зі сметанкою та кухлем холодного молока, то, запевняю вас, ви отримаєте безліч компліментів. Пригощайтеся!
Ingredients
-
Цукіні
1 шт
-
Картопля
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
-
Сіль
-
Хмелі-сунелі
0,4 ч. л.
-
Аджика
0?5 ч. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
Cooking
Молодой цуккини помыть и натереть на крупной терке вместе с кожурой. Добавить соевый соус, щепотку соли и хмели -сунели.
Отварной картофель в мундире очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и аджику. Перемешать. Всыпать муку и вымесить тесто.
Обжарить оладушки с двух сторон на растительном масле. Огонь средний. Тесто выкладывать столовой ложкой, смоченной в холодной воде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.