Description
Кажуть: "Без втоми можна дивитися на воду, яка тече, на вогонь, що горить, і на працюючу людину..." Пропоную одну із запропонованих вище промов перенести на святковий стіл... для закоханих! Рецепт не новий... Але до романтичної вечері - саме...
Ingredients
-
Печериці
200 г
-
Філе куряче
300 г
-
Картопля
4 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Майонез
50 г
-
Кетчуп
50 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Зелень
-
Тісто листкове
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
Cooking
Из слоёного теста печем "корзинку" для "вулкана".
Смазываем майонезом.
Поджарить грибочки с луком, приготовить картофельное пюре, подготовить фарш.
На "корзинку", смазанную майонезом, выкладываем жареные грибочки.
Поверх - картофельное пюре, придерживаемся вида горы.
В куриный фарш добавить соль, перец, яйцо - перемешать.
Выложить поверх слоя пюре.
Из скорлупки сделать "кратер" вулкана.
Выставить "кратер" на вершине горы.
Посыпать горку тёртым сыром. Полить кетчупом.
И в духовку минут на 30, при 200 градусах. До готовности фарша. Сыр подтает, кетчуп растечется. Готовый "вулкан" посыпать зеленью (у подножья). В "кратер" налить спирт... И................ Поджечь "вулкан" в темной комнате, под треск дров в камине и бокал вина...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.