Description

Фруктовий пиріг з посипанням
Смачний, ароматний, в міру солодкий пиріг. Начинка може бути з будь-яких фруктів чи ягід на ваш смак.

Ingredients

  • Маргарин

    125 г

  • Цукор

    60 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Яблуко

    1 шт

  • Груша

    2 шт

  • Слива

    4 шт

  • Масло вершкове

    3 ст. л.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

Cooking

step-0
Маргарин растереть с сахаром, добавить яйцо, разрыхлитель, муку, замесить тесто, по необходимости подсыпая еще муки, завернуть тесто в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
step-1
Смешать в миске масло, муку, ваниль, сахар, хорошо все растереть руками до образования крошки, можно пока убрать в холодильник.
step-2
Нагреть духовку на 200 градусов, противень застелить пергаментом. Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной не больше чем с палец, наколоть по всей поверхности вилкой, выпекать корж 10 минут.
step-3
В это время из слив убрать косточки, яблоко и груши очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину, затем все порезать маленькими кубиками, смешать в миске с сахаром. Достать корж из духовки, равномерно нанести начинку.
step-4
Затем равномерно посыпку
step-5
Поставить пирог в духовку, выпекать еще 20 минут. Затем дать остыть прямо на противне где-то 30 минут, и можно аккуратно порезать на квадратики.
step-6
Приятного чаепития!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.