Description
Смачно так, що можна мову проковтнути!
Ingredients
-
Тілапія
1 кг
-
Лимон
2 шт
-
Помідор
3 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Кріп
1 пуч.
-
Перець чорний
-
Майонез
3 ст. л.
-
Сік лимонний
3 ст. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Сіль
-
Гірчиця
3 ст. л.
Cooking
Рыбку помыть и обсушить.
Приготовить маринад. Смешать майонез, лимонный сок, мeд, горчицу, посолить по вкусу. Обмазать маринадом рыбку и оставить на 1 час.
Лимон порезать кружочками, помидор-кубиками. Сыр натереть на тeрке. Из фольги приготовить прямоугольные плошечки, в которых будет запекаться рыбка. Можно сделать плошку под одну рыбку, а можно и для нескольких. Фольгу лучше свернуть в два слоя и обязательно сделать прочные бортики, чтобы жидкость не вытекла. В каждую плошку положить несколько кружочков лимона,
Посыпать кубиками помидора,
Положить рыбку,
Посыпать приправой для рыбы, перцем, посыпать сыром и мелко порезанным укропом. Выложить так каждый кусочек.
Оставшимся маринадом полить сверху каждый кусочек. Запекать 40 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.