Description
Уррра! Купила нарешті тефлонову форму для кексиків! Пробую вперше. Рецепт взяла у Анастасії Скрипкіної, і гадаю, що тут теж такий знайдеться. Якщо що, не лайтеся, будь ласка, але не знайшла часу переглянути всі рецепти (( ( Приготування займає буквально 15 хвилин, і випікаються дуже швидко, інгредієнти теж найпростіші, а результат!!! Виношу на Ваш суд...).
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Маргарін
150 г
-
Ванільний цукор
2 ч. л.
-
Цукор
200 г
-
Апельсин
1 шт
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
Cooking
Снять цедру с апельсина, выжать сок. Маргарин растереть с сахаром и ванилином, добавить яйца, апельсиновый сок и цедру, все перемешать
Смешать муку с разрыхлителем, добавить к смеси и замесить не очень крутое тесто (можно добавить еще немного муки, а если нет разрыхлителя, взять 1 ч. л. соды)
Тесто выложить в формочки, предварительно смазав их маргарином или маслом, заполняя наполовину или на 2/3 (у меня получилось почти доверху)
Нагреть духовку до 180 гр. и отправить кексики туда на 20-25 минут. Готовность я проверяла как всегда спичкой))) Но и так видно, что пора доставать, как только появится золотистая корочка (Жаль, на фото плохо видно)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.