Description
Смачна та ароматна страва для всієї родини. Ніжне філе свининки в оточенні овочів та локшини робить страву неповторно яскравою, соковитою та смачною, а вершковий соус доповнює цю гармонію.
Ingredients
-
Свинина
200 г
-
Печериці
200 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Оливкова олія
-
Локшина
250 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вершки
150 мл
-
Спеції
Cooking
Мясо нарезать тонкой соломкой, лук полукольцами и отправить жариться в сковороду на оливковом масле. Огонь сильный. Готовые мясо выложить в тарелку, и на остатках масла обжарить шампиньоны порезанные ломтиками и болгарский перец нашинкованный соломкой
Готовые овощи выложить в тарелку к мясу. Помидоры мелко измельчить кубиком, чеснок нарезать как можно мельче и обжарить до состояния пюрирования томатов. Огонь средний. К готовым томатам влить сливки и огонь убавить до минимума.
К томатам выложить наше мясо с овощами и готовую отварную лапшу, добавить специи и все аккуратно перемешать. Тушить при закрытой крышке минут 10.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.