Description
Смачний, м'який, ніжний. Не чекала на таке поєднання. Спробуйте!
Ingredients
-
Цукор
1,5 стак.
-
Яйце куряче
5 шт
-
Маргарин
200 г
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
-
Кисломолочний сир
2 пач.
-
Крохмаль
1 ст. л.
-
Ванілін
Cooking
Смешать все ингредиенты для теста. Добавляя муку, замесить густое тесто. Разделить его на две НЕ равные части. Меньшую часть теста положить в морозилку на час (чтобы потом натереть его на крупной тёрке).
Так же перемешать все продукты для творожной начинки, хорошо размять творог вилкой, потом взбить венчиком. Добавить ванилин.
Большую часть теста выложить в форму для выпекания и сделать из теста бортики.
На тесто выложить творожную начинку.
На творожную начинку натереть вторую часть теста на крупной тёрке. Равномерно распределить натёртое тесто по творожной начинке.
Духовку разогреть на 160С и поставить выпекать пирог на час.
Пирог испекли.
Достать пирог из формы, когда он полностью остынет.
Вот такой красавец получился в разрезе.
Приятного аппетита! Рецепт не новый, конечно, но с добавлением какао в тесто, считаю пирог интересным.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.