Description
А як ще назвати, якщо готувала без рецепта ... просто так, під натхнення .... Вийшло ... дивно!
Ingredients
-
Субпродукти
0,5 кг
-
Цибуля ріпчаста
3-4 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Сир плавлений
1 шт
-
Сметана
3-4 ст. л.
-
Кетчуп
1-2 ст. л.
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Коньяк
0,5 стак.
-
Імбир
-
Горіх мускатний
Cooking
Вот что у меня имелось в наличии... Подготовленную печень нарезала соломкой, лук - полукольцами...
Апельсин очистила и нарезала кубиками...
Лук слегка обжарила на растительном масле...
Добавила печень.
Обжаривала минут 5 на сильном огне...
Затем добавила апельсин, имбирь, мускатный орех молотый, соевый соус и коньяк...
После того, как все немного прокипело, добавила тертый плавленый сыр,
сметану и кетчуп. Перемешала, влила немного бульона и оставила потушиться минут на 5...
С картофельным пюре... сказка!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.