Description
Пропоную такий варіант подачі млинців до Масляної, але їх навіть не соромно подати і на інше сімейне свято. "Розочки" дуже зручно їсти, нанизувати на вилочку і мачати в солодкий соус, варення, сметану, згущене молоко... на ваш вибір.
Ingredients
-
Млинець
10 шт
-
Зелень
-
Варення
Cooking
Блинчик сложить пополам и разрезать на две части.
Свернуть в розочку.
Теперь поворачиваем розочку от себя и у нижнего конца начинаем загибать край блина, выворачивая его к верху - чулком.
Должен получится вот такой кулечек. Причем край не разворачивается обратно и держится довольно плотно.
Для демонстрации этого способа, я свернула только три розочки.
Теперь ставим на ножки, они хорошо стоят и сами, но можно подстраховаться и обернуть их свернутым в рулончик блинчиком или подвязать сыром-косичкой.
Далее украшаем веточкой зелени ...
...или сладким вареньем. Для одной порции желательно накрутить хотя бы по пять блинчиков, а можно только украсить розочками стопку с блинами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.