Description
Що Ви сьогодні збираєтесь приготувати на обід чи вечерю? М'ясо, овочі, запіканки, суп? В цьому випадку приготуйте соус "Бешамель" - соус із всього 3-х інгредієнтів, який можна приготувати і в мікрохвильовій печі. Отже, особливість даного рецепту в тому, що готується він у мікрохвильовій печі, нам знадобиться менше 4 хвилин і мінімум посуду! Ну що, почнемо?
Ingredients
-
Молоко
250 мл
-
Масло вершкове
20 г
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности, масло должно растопиться.
Добавляем муку, тщательно размешиваем. В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения.
В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко.
Тщательно размешиваем.
Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.