Description
Не знаю, чому я тортик так назвала, напевно на честь себе, коханої. цей тортик приготувався сьогодні мною вперше, вийшло навіть дуже дуже смачно і красивенько. Пригощайтеся, мої дорогі кухарі.
Ingredients
-
Кабачок
1,5 кг
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
6 стак.
-
Сіль
-
Сода
-
Майонез
0,5 упак.
-
Часник
3-4 зуб.
-
Зелень
1 пуч.
Cooking
берем наши кабачки и...
чистим их от кожуры...
...трем на мелкой терке или же (я так сделала) перекручиваем на мясорубке.добавляем яйца,соль,муку,соду и хорошо все перемешиваем.Тесто должно получиться как на блины.В сковороду добавляем масло растительное и печем блины.
Пока блины готовятся приготовим соус(т.е. начинку для торта):берем майонез,чеснок и зелень(у меня оказался один укроп)
зелень шинкуем мелко,чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем майонез.Хорошо перемешать.(Sorry, фото не очень)
а вот и наши блинчики
кладем блинчик и намазываем его соусом,и сверху кладем другой и т.д.
Теперь украшаем,кто на что горазд.....
Приятного аппетита всем вам.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.