Description

Шоколадний пиріг
Соковитий, смачний пиріг із шоколадом, та найніжнішим пралине з сиру та лимонного джему. З яскравим насиченим смаком цитрусових та гіркого шоколаду. Легко та швидко готується!

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    0,5 стак.

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Масло вершкове

    50 г

  • Шоколад темний

    100 г

  • Молоко

    150 мл

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Кисломолочний сир

    250 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Крохмаль картопляний

    1 ст. л.

  • Джем

    100 г

  • Лимон

    1 шт

Cooking

step-0
Сахар, яйцо и цедру лимона взбить
step-1
Растопить шоколад, 50 мл молока и масло, поставить остывать
step-2
К яично-сахарной смеси добавить молоко и взбить
step-3
Добавить разрыхлитель, муку и взбить. Добавить уже слегка остывший шоколад и взбить еще немного
step-4
Творог, яйцо, сметану и крахмал взбить. Затем добавить джем и взбить еще немного
step-5
С лимона с которого снимали цедру, нарезать полукольцами, семечки удалить и выложить на дно формы
step-6
Вылить половину теста и выложить сверху творожный крем
step-7
Закрыть пирог остатками теста, и отправить в духовку на 50 мин при 180 гр
step-8
Остывший пирог перевернуть на тарелку. Можно украсить по своему усмотрению
step-9
...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.