Description
Смажену рибу їсти можна не всім. А рибки хочеться... Приготуйте мій рецепт! Дуже ніжна та ароматна запіканка! Можна використати заморожене філе риби. Заходьте, починаємо. А поки рибка запікається... послухайте розповідь про кохання!
Ingredients
-
Картопля
400 шт
-
Філе рибне
400 г
-
Масло вершкове
20 г
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Молоко
50 мл
-
Бекон
50 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Помідори чері
10 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Перець чорний
1/2 ч. л.
Cooking
Картофель почистить, нарезать на кусочки и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Приготовить пюре, добавив сливочное масло и подогретое молоко. Оставить в теплом месте.
Филе трески слегка разморозить, оставив на 10-15 минут на столе. Нарезать на кусочки.
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Включить духовку на 180гр. Выкладываем филе. Поперчить и слегка присолить.
Лук нарезать на колечки. Выкладываем на филе.
Помидоры-черри нарезать на колечки. Выкладываем на лук.
Бекон нарезать на кусочки. Выкладываем на помидоры.
Полить соевым соусом "Киккоман" Накрыть фольгой. Запекаем в разогретой духовке при 180гр 20 минут. Снять фольгу и еще допекаем 10 минут. Какой аромат!
На горячую рыбу выкладываем пюре. Разровнять и запекать в духовке при 80гр 20 минут или до румяного цвета.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.