Description
Яскрава, смачна і ситна страва. Дуже ароматний соус, який можна використовувати як підливу до картоплі чи макаронів!
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
2 шт
-
Шлунки курячі
500 г
-
Соєвий соус
50 мл
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Вода
200 мл
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Олія
Cooking
Лук, морковь и перец нарезать кубиками.
Желудки промыть, разрезать на 2-3 части каждый, обсушить и выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом. Добавить овощи и слегка обжарить все вместе.
Влить воду и
соевый соус. Тушить желудки минут 15 под закрытой крышкой.
Положить горчицу, размешать. Поперчить и посолить, если блюдо в этом будет нуждаться.
Тушить еще 10-15 минут под закрытой крышкой.
Даем настояться. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.