Description
Всім привіт! Хочу поділитися з вами рецептом "Сьомга зі шпинатом, в ковдрі з листкового тіста"! Рецепт дуже простий та швидкий, найголовніше мати під рукою продукти. Можна подавати щодня, а можна і для гостей!
Ingredients
-
Тісто листкове бездрожжеве
500 г
-
Сьомга
300 г
-
Шпинат
100 г
-
Сир м'який
100 г
-
Жовток яєчний
-
Сіль
-
Перець запашний
Cooking
Все наши ингредиенты.
Слоёное тесто раскатать прямоугольником. Семгу обмыть, обсушить бумажной салфеткой и положить на тесто (не забудьте посолить, поперчить), отступив от одного края на 2 см. Смазать обильно мягким сыром.
Поверх сыра выложить замороженный и нарезанный на кусочки шпинат. Можно использовать также свежий, тогда его надо нарезать и посолить!
Слоёное тесто свернуть конвертиком и украсить края по вашему желанию. Забыла показать, что можно делать поперёк 4-5 надрезов. Смазать верх яичным желтком.
Можно такую рыбку делать без теста, тоже получается очень вкусно и не так калорийно. А можно сделать сеточку (с помощью специального приспособления).
Можно так подать.
Наш конвертик!
А вот в сеточке!
А это сёмушка в разрезике! Приятного всем аппетита! Спасибо за внимание!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.