Description

Кабачкова піца
На сайті є 3 варіанти з такою назвою. Мій відрізняється від них складовими чи пропорціями. Для заспокоєння совісті навіть зробила піцу за рецептом Тетяни hto33. Дуже смачно, але інша, тож і показую.

Ingredients

  • Кабачок

    700 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Крупа манна

    0.5 стак.

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Сосиска

    3 шт

  • Гомілка куряча

    2 шт

  • Сир голландський

    150 г

  • Помідор

    4 шт

  • Майонез

    100 г

  • Сіль

  • Олія

    1 ст. л.

  • Перець білий

  • Сухарі панірувальні

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Подготовим ингредиенты.
step-1
Кабачок очистить от шкурки и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить и оставить на 5-10 мин. Отжать сок. Мы его оставим, потом мы приготовим витаминный коктейль.
step-2
В кабачки добавить яйца, манку, муку. Перемешать и оставить на 30 мин.
step-3
Пока тесто настаивается, делаем начинку. С голени снять мясо и нарезать. Сосиски нарезать соломкой. Помидоры - дольками, а сыр натереть на крупной терке.
step-4
Тесто настоялось. Форму смазать маслом и посыпать сухарями.
step-5
Тесто вылить на дно, положить курицу и сосиски.
step-6
Теперь помидоры.
step-7
Засыпать сыром.
step-8
Смазать все сверху майонезом. Ставим в духовку на 30 мин. при 190*С.
step-9
Пока наша пицца готовится, мы делаем себе перекус в виде овощного коктейля. Для него мы берем сок кабачка, режем очищенный от кожуры огурец, помидор и + 3 ст. л. сметаны.
step-10
Посолить и взбить блендером.
step-11
Прошло 30 мин. и вот мы ее вынимаем. Можно резать горячей.
step-12
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.